કેનેરી ટાપુઓમાં સિગુએટેરાથી સૌથી વધુ પ્રભાવિત માછલીની પ્રજાતિઓ

છેલ્લા બે દાયકામાં, કેનેરી ટાપુઓ માછલીના સેવન સાથે જોડાયેલા સિગુએટેરા ઝેર માટે યુરોપિયન હોટસ્પોટ બની ગયા છે.એક સમયે ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોની લાક્ષણિક સમસ્યા માનવામાં આવતી હતી, જે હવે કેનેરી ટાપુઓમાં ઝડપથી ફેલાઈ રહી છે, જેના કારણે આરોગ્ય અને મત્સ્યઉદ્યોગ અધિકારીઓને કેનેરીયન ટેબલ પર ખૂબ જ સામાન્ય જોવા મળતી કેટલીક પ્રજાતિઓનું નિરીક્ષણ વધારવાની ફરજ પડી છે.

દ્વારા સંકલિત અભ્યાસો કેનેરી ટાપુઓ સરકારના જાહેર આરોગ્ય વિભાગના જનરલ ડિરેક્ટોરેટ અને યુનિવર્સિટી ઓફ લાસ પાલમાસ ડી ગ્રાન કેનેરિયા (ULPGC) તેઓ નિર્દેશ કરે છે કે એમ્બરજેક અને ગ્રુપર છે કેનેરી ટાપુઓમાં સિગુએટેરાથી સૌથી વધુ પ્રભાવિત માછલીની પ્રજાતિઓઆ રોગચાળાના ફેલાવાની સંખ્યા અને ઝેરી પદાર્થોના નમૂનાઓની માત્રા બંનેની દ્રષ્ટિએ મહત્વપૂર્ણ છે. તેમ છતાં, અન્ય માછલીઓ સાથે સંકળાયેલા એપિસોડનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે, જે અત્યાર સુધી સત્તાવાર નિયંત્રણ કાર્યક્રમોમાં પણ સામેલ નહોતા.

કેનેરી ટાપુઓમાં સિગુએટેરા: એક સ્થાપિત સમસ્યા

દ્વીપસમૂહમાં પ્રથમ કેસ ઓળખાયા હોવાથી, સિગુએટેરા માછલીના સેવન સાથે જોડાયેલું સૌથી સામાન્ય બિન-બેક્ટેરિયલ ફૂડ પોઇઝનિંગ બની ગયું છે. કેનેરી ટાપુઓમાં. 2008 અને 2025 ની વચ્ચે, નીચેના દસ્તાવેજીકરણ કરવામાં આવ્યા છે ટાપુઓમાં 28 રોગચાળો ફાટી નીકળ્યોજેનો વ્યવહારિક અર્થ થાય છે વર્ષમાં એક, કરતાં વધુ કંઈક સાથે ૧૫૦ લોકો પ્રભાવિત તે સમયગાળામાં.

અન્ય ઝેરની સરખામણીમાં આ આંકડા સાધારણ લાગે છે, તેમ છતાં નિષ્ણાતો ભાર મૂકે છે કે લક્ષણોની તીવ્રતા અને ઝેરનું દ્રઢતા આનાથી તેને ખૂબ જ ગંભીરતાથી લેવા જેવી બાબત બને છે. સિગુએટેરા નાબૂદ થતી નથી રસોઈ, ઠંડું કરવું, અથવા મીઠું ચડાવવુંએકવાર માછલી દૂષિત થઈ જાય પછી, ઝેરનું જોખમ અકબંધ રહે છે.

આમાંની ઘણી ઘટનાઓમાં, વ્યાવસાયિક માછીમારી સર્કિટની બહારના કિસ્સા બન્યા હતા, મનોરંજક માછીમારી અથવા અનૌપચારિક માછલી વિનિમય સાથે જોડાયેલઆ પરિબળ જાહેર આરોગ્ય માટે એક વધારાનો પડકાર ઉભો કરે છે, કારણ કે તે સત્તાવાર માર્કેટિંગમાં લાગુ કરાયેલા વ્યવસ્થિત નિયંત્રણોથી છટકી જાય છે.

સિગુએટેરાથી કઈ માછલીઓ સૌથી વધુ પ્રભાવિત થાય છે?

સર્વેલન્સ ડેટા પુષ્ટિ કરે છે કે સિગુઆટોક્સિનની હાજરી અને સંકળાયેલા ફાટી નીકળવાની સંખ્યાને કારણે બે પ્રજાતિઓ સ્પષ્ટપણે અલગ પડે છે: એમ્બરજેક (સેરીઓલા એસપીપી.) અને ગ્રુપર (એપિનેફેલસ એસપીપી.).તે મધ્યમ અને મોટી શિકારી માછલીઓ છે, જે દ્વીપસમૂહના પાણીમાં સામાન્ય છે અને સ્થાનિક ગેસ્ટ્રોનોમીમાં, ઘરે અને રેસ્ટોરન્ટ બંનેમાં ખૂબ પ્રશંસા પામે છે.

ના રેકોર્ડ મુજબ કેનેરી ટાપુઓનું જાહેર આરોગ્ય, ફક્ત 2024 માં જ તેમની ઓળખ થઈ હતી 348 નકલો સિગુઆટોક્સિન માટે એમ્બરજેક પોઝિટિવ અને 187 ઝેરની હાજરી ધરાવતા જૂથો. જોકે ત્યાં છે અન્ય નિરીક્ષણ હેઠળની માછલીઓ, જેમ સિલ્વરસાઇડ (પોમેટોમસ સોલ્ટેટ્રિક્સ), આ વાહુ (એકેન્થૂસાયબિયમ સોલેન્ડ્રી) અથવા અબાદે (માયક્ટેરોપેરકા ફુસ્કા)આ પ્રજાતિઓમાં સકારાત્મક કેસોની સંખ્યા ઘણી ઓછી છે, કારણ કે તેમને ઓછી માત્રામાં પકડવામાં આવે છે અને તેનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવે છે.

માછલીના કદ અને સિગુએટેરાના જોખમ વચ્ચેનો સંબંધ આ એક મુખ્ય મુદ્દો છે: ખાદ્ય શૃંખલાની ટોચ પર રહેલા મોટા નમુનાઓ, અન્ય, પહેલાથી જ દૂષિત માછલીઓને ખવડાવીને વધુ ઝેરી પદાર્થો એકઠા કરે છે. આ કારણોસર, ઐતિહાસિક રીતે વજન મર્યાદા સ્થાપિત કરવામાં આવી છે, જેમાં ચોક્કસ પ્રજાતિઓના પરીક્ષણની જરૂર પડે છે, જેમ કે 15 કિલોથી વધુ વજન ધરાવતા જૂથોના કિસ્સામાં, એક મર્યાદા જે ધીમે ધીમે ઘટાડીને (લગભગ 7 કિલો સુધી) કરવામાં આવી છે કારણ કે નવા વૈજ્ઞાનિક પુરાવા બહાર આવ્યા છે.

નિયંત્રણ કાર્યક્રમની બહારની પ્રજાતિઓને કારણે રોગચાળો

જોકે મુખ્ય ધ્યાન એમ્બરજેક્સ અને ગ્રુપર્સ પર છે, સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે 2008 અને 2025 વચ્ચે સિગુએટેરાના ઓછામાં ઓછા ચાર પ્રકોપ સિગુઆટોક્સિન નિયંત્રણ કાર્યક્રમમાં સૂચિબદ્ધ ન હોય તેવી પ્રજાતિઓને કારણે થયા.આ ડેટાએ ચિંતા વધારી દીધી છે, કારણ કે તે સૂચવે છે કે દેખરેખ હેઠળની પ્રજાતિઓની સૂચિ સમગ્ર વાસ્તવિક જોખમને આવરી લેવા માટે પૂરતી ન પણ હોય.

સૌથી વધુ વારંવાર ઉલ્લેખિત કિસ્સો એ છે કે બિકુડા અથવા ચાંચવાળું (Sphyraena viridensis) વિશે 2 કિલોગ્રામ, માં સુપરમાર્કેટમાંથી ખરીદેલ ફુેરટેવેંતુરાઉષ્ણકટિબંધીય બેરાકુડા જેવા બિકુડાને ફરજિયાત નિયંત્રણોમાં સમાવવામાં આવ્યો ન હતો, પરંતુ એપિસોડે દર્શાવ્યું કે તે સિગુઆટોક્સિનની ખતરનાક માત્રા પણ એકઠી કરી શકે છે..

આ અને અન્ય ઘટનાઓએ ટીમોને આ તરફ દોરી છે રોગશાસ્ત્ર અને નિવારણ આગ્રહ રાખવો કે સર્વેલન્સ કાર્યક્રમ ગતિશીલ હોવો જોઈએનવા તારણોની પુષ્ટિ થતાં માપદંડોને અપડેટ કરવામાં આવે છે. હકીકતમાં, મત્સ્યઉદ્યોગ મહાનિર્દેશાલય દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા માપદંડોની નિયમિતપણે સમીક્ષા કરવામાં આવે છે, જેમાં ઝેરના પુરાવા સાથે પ્રજાતિઓ, કદ અને માછીમારીના વિસ્તારો વિશે નવી માહિતીનો સમાવેશ થાય છે.

પરિસ્થિતિ દર્શાવે છે કે જોખમ ફક્ત નાના જૂથ પૂરતું મર્યાદિત નથી. de peces મોટું, પણ માછીમારીમાં રસ ધરાવતી અન્ય પ્રજાતિઓ પ્રભાવિત થઈ શકે છે જો સિગુઆટોક્સિન ઉત્પન્ન કરતા સૂક્ષ્મ શેવાળના પ્રસાર માટે યોગ્ય પર્યાવરણીય અને ઇકોલોજીકલ પરિસ્થિતિઓ અસ્તિત્વમાં હોય.

સિગુએટેરા કેવી રીતે થાય છે અને તે ચોક્કસ માછલીઓને કેમ વધુ અસર કરે છે

સિગુએટેરા ઝેરના જૂથને કારણે થાય છે - ધ સિગુઆટોક્સિન— ચોક્કસ દ્વારા ઉત્પાદિત બેન્થિક સૂક્ષ્મ શેવાળ, ખાસ કરીને જાતિના ગેમ્બિયરડિસ્કસ. આ શેવાળ સમુદ્રતળ, ખડકો અથવા મેક્રો શેવાળ પર ઉગે છે, અને શાકાહારી માછલીઓ અથવા દરિયાઈ અપૃષ્ઠવંશી પ્રાણીઓ દ્વારા તેનું સેવન કરવામાં આવે છે. ત્યાંથી, જેમ જેમ આપણે ખોરાક શૃંખલા ઉપર જઈએ છીએ તેમ તેમ ઝેર વધુ કેન્દ્રિત બને છે..

નાની માછલીઓમાં ઝેર પેદા કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં સિગુઆટોક્સિન હોઈ શકે છે, પરંતુ મોટા નમુનાઓમાં જોખમ નાટકીય રીતે વધે છે, જે અગાઉ દૂષિત શિકારને ખાય છે. આ સમજાવે છે કે એમ્બરજેક અથવા ગ્રુપર જેવી પ્રજાતિઓ શા માટે, કેનેરી ટાપુના પાણીમાં સામાન્ય મધ્યમ અને મોટા શિકારી, દ્વીપસમૂહમાં સિગુએટેરા સાથે ખૂબ નજીકથી જોડાયેલા છે.

સમસ્યાના સંચાલનને જટિલ બનાવતી એક લાક્ષણિકતા એ છે કે માછલી દૂષિત છે કે નહીં તે નરી આંખે શોધવાનો કોઈ વિશ્વસનીય રસ્તો નથી.તે તેની ગંધ, રંગ અથવા રચના બદલતું નથી, અને ઝેર ગરમી અને ઠંડીમાં સ્થિર છે. હાલમાં, બંદર પર અથવા માછીમારોના ગિલ્ડમાં કોઈપણ માછીમાર વિશિષ્ટ પ્રયોગશાળાનો આશરો લીધા વિના ઉપયોગ કરી શકે તેવી કોઈ વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ વ્યાપારી ઝડપી પરીક્ષણ પણ નથી.

માનવ સ્વાસ્થ્યની વાત કરીએ તો, સિગુએટેરા કારણ બની શકે છે જઠરાંત્રિય લક્ષણો (ઉલટી, ઝાડા), રક્તવાહિની વિકૃતિઓ y ન્યુરોલોજીકલ અને સંવેદનાત્મક સમસ્યાઓ જે, કેટલાક કિસ્સાઓમાં, અઠવાડિયા કે મહિનાઓ સુધી પણ રહે છે. આ દ્રઢતા, માછલી પ્રક્રિયા દ્વારા ઝેર દૂર કરવાની અશક્યતા સાથે, અધિકારીઓને તેને એક ખાસ મહત્વનો ખોરાક જોખમ.

કેનેરી ટાપુઓમાં IUSA અને સર્વેલન્સ કાર્યક્રમોની ભૂમિકા

2012 થી, ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ એનિમલ હેલ્થ એન્ડ ફૂડ સેફ્ટી (IUSA), ULPGC સાથે જોડાયેલ, તરીકે કાર્ય કરે છે કેનેરી ટાપુઓમાં સિગુએટેરા માટે પ્રાદેશિક સંદર્ભ પ્રયોગશાળાતેમનું મુખ્ય કાર્ય શંકાસ્પદ માછલીઓના નમૂનાઓનું વિશ્લેષણ કરવાનું છે, જેમાં વ્યાવસાયિક માછીમારી અને મનોરંજન બંનેનો સમાવેશ થાય છે, જેથી દૂષિત માછલીઓ ગ્રાહક સુધી પહોંચતા અટકાવી શકાય.

સત્તાવાર નિયંત્રણો ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે ખાદ્ય શૃંખલાના મુખ્ય મુદ્દાઓખાસ કરીને માં માછલી બજારો અને પ્રથમ વેચાણજ્યાં એ નક્કી કરવામાં આવે છે કે ઝેરની હાજરીને કારણે માછલીનો એક સમૂહ વેચી શકાય છે કે પાછો ખેંચી લેવો જોઈએ. જ્યારે સકારાત્મક પરિણામની પુષ્ટિ થાય છે, ત્યારે માછલી પકડવાના મૂળને શોધી કાઢવામાં આવે છે અને વ્યવસ્થાપન અને સંદેશાવ્યવહારના પગલાં અમલમાં મૂકવામાં આવે છે, આમ ફાટી નીકળવાની શક્યતા ઘટાડે છે.

સંબંધિત લેખ:

મોરે ઈલ: લાક્ષણિકતાઓ, રહેઠાણ, ખોરાક, સંભાળ અને રોગો માટે સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા

અધિકારીઓ આગ્રહ રાખે છે કે, દસ્તાવેજીકૃત કેસ હોવા છતાં, પ્રારંભિક ચેતવણી પ્રણાલી અસરકારક સાબિત થઈ છે.હકીકત એ છે કે ફક્ત થોડા જ નોંધાયેલા છે ૧૭ વર્ષમાં ૨૮ વાર રોગચાળો ફાટી નીકળ્યો આનો અર્થ એ થાય કે વાણિજ્યિક માછીમારી પર નિયંત્રણો સારી રીતે કામ કરી રહ્યા છે, ખાસ કરીને દર વર્ષે કેનેરી ટાપુઓમાંથી પસાર થતી માછલીઓના જથ્થાને ધ્યાનમાં લેતા.

જો કે, એક નબળી કડી છે: મનોરંજક માછીમારી અને અનૌપચારિક વેચાણતાજેતરના ઘણા રોગચાળાઓ વ્યક્તિઓ દ્વારા મેળવેલી દવાઓ સાથે જોડાયેલા છે, જે ક્યારેક દેખરેખ વિના નાના બાર, ટેવર્ન અથવા ગુઆચિન્ચ (પરંપરાગત કેનેરિયન ખાણીપીણી) ને વેચાય છે. આ કિસ્સાઓમાં, જાહેર આરોગ્ય સમસ્યા ઉપરાંત, ગંભીર કાનૂની પરિણામો જેઓ સત્તાવાર ચેનલોની બહાર દૂષિત માછલીનું વિતરણ કરે છે તેમના માટે.

આ જોખમ ઘટાડવા માટે, IUSA ઓફર કરે છે મફત સિગુઆટોક્સિન પરીક્ષણો માછીમારો અને ખાનગી વ્યક્તિઓને, જેઓ ફક્ત નમૂનાઓના પરિવહન અને લોજિસ્ટિક્સ માટે જવાબદાર છે. ભલામણ સ્પષ્ટ છે: જો પકડાયેલી માછલીના કદ અથવા પ્રજાતિ વિશે શંકા હોય, તેનું સેવન કરતા પહેલા કે વેચતા પહેલા તેનું વિશ્લેષણ કરવું વધુ સારું છે..

સૌથી વધુ અસરગ્રસ્ત પ્રજાતિઓનો આર્થિક પ્રભાવ

કેનેરી ટાપુઓમાં સિગુએટેરાનું સંચાલન સૌથી વધુ સંકળાયેલી પ્રજાતિઓના મજબૂત આર્થિક વજનને કારણે જટિલ છે. દ્વીપસમૂહમાં સૌથી વધુ આવક મેળવતી વીસ માછલીઓમાં એમ્બરજેક અને ગ્રુપરનો સમાવેશ થાય છે.તેથી, કોઈપણ પ્રતિબંધક પગલાંની સીધી અસર માછીમારોના સંગઠનો, કારીગરોના કાફલા અને આતિથ્ય ક્ષેત્ર પર પડે છે.

કેનેરી ટાપુઓ સરકારના મત્સ્યઉદ્યોગ જનરલ ડિરેક્ટોરેટના ડેટા દર્શાવે છે કે, ફક્ત 2025 માં, પ્રથમ વેચાણ સમયે પકડાયેલા એમ્બરજેકની કિંમત 500.000 યુરોને વટાવી ગઈ છે.આ ૧૬૦ થી વધુ નોંધાયેલ પ્રજાતિઓના આર્થિક ક્રમાંકમાં આ પ્રજાતિને અગિયારમા સ્થાને રાખે છે. મેરોદરમિયાન, આસપાસ છે 300.000 યુરો, તે જ યાદીમાં લગભગ સત્તરમા સ્થાને.

અન્ય પ્રદેશોથી વિપરીત જ્યાં વિકલ્પ પસંદ કરવામાં આવ્યો છે માર્કેટિંગ અથવા વપરાશ પર સંપૂર્ણપણે પ્રતિબંધ મૂકવો કેનેરી ટાપુઓમાં, અમુક ઉચ્ચ જોખમી પ્રજાતિઓ માટે, અધિકારીઓ શોધવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે જાહેર આરોગ્ય અને આર્થિક ટકાઉપણું વચ્ચે સંતુલનહાલ માટે, આ રોડમેપ નિયંત્રણોના વિસ્તરણ અને શુદ્ધિકરણ, સમગ્ર પ્રજાતિઓ પર પ્રતિબંધ મૂકવાને બદલે કદ અને પકડવાના વિસ્તાર દ્વારા પ્રતિબંધિત કરવા અને આરોગ્ય વ્યાવસાયિકો અને માછીમારી ક્ષેત્રની તાલીમને મજબૂત બનાવવા પર આધારિત છે.

આ સંતુલન નાજુક છે: એક તરફ, સિગુએટેરાના જોખમને અવગણી શકાય નહીં; બીજા માટે, એમ્બરજેક અથવા ગ્રુપર ફિશરી સંપૂર્ણપણે બંધ કરવાથી ખૂબ જ ગંભીર પરિણામો આવશે. ઘણા પરિવારો માટે જે આ માછલીઓ પર આધાર રાખે છે. તેથી, કાર્યક્રમો ક્રમશઃ ડિઝાઇન કરવામાં આવી રહ્યા છે, નવા ડેટા ઉપલબ્ધ થતાં મર્યાદાઓ અને પ્રજાતિઓની યાદીઓને સમાયોજિત કરવામાં આવી રહ્યા છે.

એક ઉભરતી સમસ્યા જે કેનેરી ટાપુઓથી આગળ વધી શકે છે

કેનેરી ટાપુઓનો અનુભવ માત્ર પ્રાદેશિક સ્તરે ચિંતાનો વિષય નથી, પણ યુરોપના અન્ય ભાગોથી તેના પર નજર રાખવામાં આવી રહી છે.દ્વીપસમૂહ અને નજીકના પ્રદેશો, જેમ કે મડેઇરા, માં સિગુએટેરાની હાજરીને સંભવિત સૂચક તરીકે અર્થઘટન કરવામાં આવે છે પર્યાવરણીય અને આબોહવા પરિવર્તન જે ઝેર ઉત્પન્ન કરતા સૂક્ષ્મ શેવાળના વિસ્તરણની તરફેણ કરે છે.

ની ફૂડ ક્વોલિટી સર્વિસના નિષ્ણાતો જનરલ ડિરેક્ટોરેટ ઓફ પબ્લિક હેલ્થ તેઓ યાદ કરે છે કે, ફક્ત ત્રણ દાયકા પહેલા, સિગુએટેરા દ્વીપસમૂહમાં અસ્તિત્વમાં પણ નહોતું. અને આજે તે એક સ્થિર અને જાણીતું જોખમ છે. તે ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં પહેલાથી જ મળી આવ્યું છે. સિગુએટેરા સાથે સંકળાયેલ સૂક્ષ્મ શેવાળ, જે પૂર્વધારણાને સમર્થન આપે છે કે આ ઝેર નવા યુરોપિયન દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં ફેલાઈ શકે છે. જો અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ ચાલુ રહી તો આગામી વર્ષોમાં.

દરમિયાન, કેનેરી ટાપુઓમાં, માત્ર દેખરેખ જાળવવા માટે જ નહીં, પણ ઝડપી અને વધુ ચોક્કસ શોધ પદ્ધતિઓ વિકસાવોસંશોધનની ચાલુ રેખાઓમાંથી એક બનાવવાનો પ્રયાસ કરે છે ટાપુઓમાં હાજર સિગુઆટોક્સિન પ્રકારને અનુરૂપ ઝડપી પરીક્ષણો, જે ગ્રહના અન્ય ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં જોવા મળતા કરતા અલગ છે.

ઝડપી અને વિશ્વસનીય પરીક્ષણ કરવાથી બંદર અને માછલી બજારોમાં નિર્ણયોને મોટા પ્રમાણમાં સુવ્યવસ્થિત કરવાઆ શંકાસ્પદ બેચને અન્ય લોકો સાથે ભળતા અટકાવશે અને સલામત બેચને ઝડપથી મુક્ત કરવાની મંજૂરી આપશે. તે મનોરંજક માછીમારી માટે પણ એક ઉપયોગી સાધન બનશે, જ્યાં હાલમાં પરીક્ષણની ઍક્સેસ લગભગ સંપૂર્ણપણે વિશિષ્ટ પ્રયોગશાળાઓમાં નમૂનાઓના સ્વૈચ્છિક સબમિશન પર આધારિત છે.

માછલીની ચોક્કસ પ્રજાતિઓકેનેરી ટાપુઓમાં સિગુએટેરાની ઝેરી અસર પ્રજાતિઓ, ખાસ કરીને એમ્બરજેક અને ગ્રુપર પર પડે છે, જે તેમની ઝેરી અસર અને આર્થિક અને સામાજિક મહત્વ બંનેને કારણે થાય છે. નિયંત્રણ કાર્યક્રમની બહાર માછલીઓ સાથે સંકળાયેલા રોગચાળા દર્શાવે છે કે જોખમી પ્રજાતિઓની યાદી અપડેટ થતી રહેવી જોઈએ, જ્યારે IUSA (કેનેરી ટાપુઓની જળચર વિજ્ઞાન સંસ્થા) અને આરોગ્ય અધિકારીઓના કાર્યથી ઘટનાઓની સંખ્યા પ્રમાણમાં ઓછી રહી છે. બદલાતા પર્યાવરણીય લેન્ડસ્કેપ અને ભૂમધ્ય સમુદ્ર જેવા અન્ય વિસ્તારોમાં સંભવિત ફેલાવા સાથે, કેનેરી ટાપુઓ અને બાકીના યુરોપમાં સલામત માછલીનો આનંદ માણવાનું ચાલુ રાખવા માટે સર્વેલન્સ સિસ્ટમ્સ, આરોગ્ય તાલીમ અને જાહેર માહિતી જાળવવા અને સુધારવા એ ચાવીરૂપ રહેશે..